Тушеная курица с WaiWai
Ингредиенты:
1/4 стакана вареной курицы
1/2 стакана нарезанных и вареных овощей
1/2 стакана нарезанного и вареного картофеля
1 столовая ложка кукурузной муки
1 стакан кокосового молока
1 столовая ложка масла
1 кардамон
1 гвоздика
1 небольшая палочка корицы
1/2 столовой ложки зеленого перца чили
1/4 стакана нарезанного лука
Солить по вкусу
1 пакетик лапши WaiWai.
Способ приготовления:
В миску положите лапшу WaiWai и залейте горячей водой. В другую миску положите кокосовое молоко, добавьте кукурузную муку и перемешайте. Нагрейте сковороду, положите масло, добавьте кардамон и гвоздику. Добавьте корицу, зеленый перец чили, лук и перемешайте. Добавьте курицу, овощи, картофель и хорошо перемешайте. Добавьте кокосовое молоко, воду, соль и хорошо перемешайте. Добавьте смесь в лапшу WaiWai